Das große Biogarten-Buch - Andrea Heistinger - Sachbuch

Das umfassende Nachschlagewerk für Biogärtner*innen!
Das preisgekrönte Standardwerk zum Thema Biogarten von Andrea Heistinger und dem Verein Arche Noah!

Vom Anbau eigener Kartoffeln bis zur Ernte von Erdbeeren: dieser Ratgeber bietet ausführliche Grundlagen und aktuelles Wissen über den ökologischen Anbau von Gemüse, Obst, Kräutern, Blumen, Pilzen und Getreide für Einsteiger*innen, Fortgeschrittene und Profis.
Das Anlegen eines Nutzgartens, Aspekte der SELBSTVERSORGUNG, Düngung, Kompostierung, Bewässerung, das Gärtnern mit Kindern und vieles mehr werden praxisnah und fundiert beschrieben.

• das STANDARDWERK für biologisches Gärtnern
• genaue Anleitungen für den Anbau von Gemüse, Obst, Kräutern, Blumen, Pilzen und Getreide
• der gebündelte Erfahrungsschatz der Arche Noah-Vielfaltsgärtner*innen
• einzigartige Sortenvielfalt: über 400 Sortenporträts in Wort und Bild
• mit mehr als 1.100 FARBIGEN ABBILDUNGEN
• fundiert und leicht verständlich geschrieben, benutzerfreundlich gestaltet
• mit Rezepten und Tipps zur Verarbeitung

DEUTSCHER GARTENBUCHPREIS 2014

Verlag: Löwenzahn
Seitenzahl: 624 Seiten, gebunden